Tag: pomodori

Pomodoro in scatola: il lato oscuro del frutto rosso

Valeria Bonora - 14 Agosto 2014

Il pomodoro, per assurdo in Ghana era una risorsa, una miniera d’oro per i ghanesi, eppure ormai i campi sono desertici e i lavoratori non ci sono più. Ma perché questo? Chi e cosa ha strappato i coltivatori alla terra del Ghana? Quello che state per leggere sembra pazzesco eppure è vero, è proprio così. […]

Notizie

Passata di pomodoro per l'inverno: ecco la ricetta!

Valeria Bonora - 29 Luglio 2014

Il pomodoro d’estate è uno degli alimenti d’hoc, chi non ama una bella insalata di questo frutto, fresco, succoso e con tantissime proprietà nascoste. Per poterlo gustare anche in inverno vi spieghiamo come preparare la passata di pomodoro. Pomodori: proprietà I pomodoro, conosciuto come pomodoro mela aurea ovvero pomo d’oro, sono in realtà dei frutti, […]

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Pomodori contaminati da E.Coli: Ma l'Italia Tace

Valeria Bonora - 3 Giugno 2014

Il ministero della Salute continua a tacere sulle allerta alimentari, ecco come proteggerci.

Angolo delle Idee

Pomodorini: ecco un video tutorial per tagliarne tanti in poco tempo

Luigia - 22 Aprile 2014

Ogni giorno milioni di persone si trovano ad affettare i pomodori, special modo quelli di Pachino dalla forma tondeggiante simile ad una ciliegina. Sono tra i prodotti ortofrutticoli siciliani più amati al mondo. Malgrado la loro squisitezza, tagliarli richiede abbastanza tempo soprattutto se si vogliono condire insalate e paste: occorre infatti tagliarli uno ad uno. […]

Contorni

Ricetta della "Spirale di Verdure" al Forno

Valeria Bonora - 25 Marzo 2014

Una ricetta sfiziosa per stupire i commensali!

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